طرز تهیه پودینگ ایتالیایی؛ دسر خوشمزه و فوری
قارچ شیرینی یکی از محبوب ترین و متنوع ترین غذاهای جهان است. شیرینی ها پای مداوم انتهای و یکی از لیست های اصلی رستوران ها هستند که معمولاً پس از وعده های غذایی سرو می شوند. از آنجا که شیرینی ها به هضم بهتر کمک می کنند و یک شب لذت بخش در کنار چای و قهوه است. شیرینی ها در انواع مختلفی از طعم های مانند دسر وانیل ، میوه ، زعفران ، شکلات و غیره ساخته شده اند. آب نبات شکلاتی یکی از محبوب ترین و محبوب ترین شیرینی های است که به دلیل شکلات بسیار لذت بخش است. Deline یا Padding نوعی شیرین ظریف از شیر و شکر است و معمولاً برای غلظت به آن ، پودر ژلاتین یا آرد گندم اضافه می شود. دهه با طعم های مختلفی مانند پودینگ وانیل ، میوه ، زعفران ، شکلات و غیره ساخته شده است. شکلات بدن یکی از دسرهایی است که به دلیل شکلات طعم بسیار خوبی دارد. آب نبات ایتالیایی یک دسر شکلات بسیار خوشمزه و ظریف است که از مخلوطی از شیر با خامه و شکلات ساخته شده است. این دسر خوشمزه بسیار فوری است و نیازی به آماده سازی خاصی ندارد. اگر می خواهید این دسر خوشمزه را در خانه درست کنید ، با آموزش دسر ایتالیایی دنبال کنید.
ترکیبات
کرم صبحانه: 1 گرم
شیر: 1 گرم
شکر: 1 گرم
زرده تخم مرغ کوچک: 1
شکلات: 1 گرم
سس خوشمزه: 1 گرم
برای آماده سازی
برای تهیه این دسر خوشمزه ، ابتدا کرم صبحانه ای را که به دما می رسد بریزید ، شیر را اضافه کرده و شیر را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا مخلوط شود. زرده تخم مرغ را درون یک کاسه دیگر بریزید ، شکر را اضافه کرده و مخلوط را هم بزنید ، سپس مخلوط شیر و کرم را اضافه کرده و مخلوط را هم بزنید تا مواد به طور یکنواخت مخلوط شوند. حالا آب نبات را درون یک کاسه بریزید ، روی شومینه قرار دهید و مرتباً هم بزنید تا مواد تشکیل دهنده آن به تمرکز برسند. اکنون شکلاتی را که به دمای اطراف آن رسیده است به دسر اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا شکلات کاملاً ذوب شود. اجاق گاز را خاموش کرده و دسر را درون یک فنجان بریزید و به مدت یک ساعت تا دو ساعت خنک شوید تا دسر ببندید. قبل از سرو ، دسر را با سس ضربان قلب بپوشانید ، سپس بخورید و بنوشید.
نکات مهم
سس خوشمزه نوعی کارامل و سس خوشمزه است که در بازار موجود است. اگر می خواهید ، می توانید این سس را به روشی آسان در خانه درست کنید. برای کار درست به یک شیر بازار نیاز دارید. مقدار آب را پر کرده و قوطی های عسل را در کاسه قرار دهید تا دو انگشت روی جعبه باشد. دمای شومینه را روی حالت متوسط تنظیم کرده و قوطی های عسل را به مدت 1 و نیم تا 4 ساعت در یک گرمای خوب در کاسه جوشانده است. در ضمن ، اگر آب آب کاهش یافت ، دوباره آن را اضافه کنید. در مرحله بعد ، رنگ شیر مادر تیره و کارامل می شود و می تواند برای مدت طولانی در یخچال و ظرف ذخیره شود.